Ramon Ganyet ha pronunciado diferentes conferencias relacionadas con el sector de la fabricación de harinas e industrias anexas, en diferentes seminarios y certámenes nacionales e internacionales.

Principales conferencias pronunciadas.

“ Evolución Molineria en los últimos 60 años.“

“Factores tecnológicos que inciden en los resultados económicos y qualitativos de la operiación de Molienda” (Resumen) Jornadas Beldem en Buenos Aires y otras ciudades de Argentina. Junio 2008

“El Diagrama de trigo blando. Diseño, interpretación y puntos clave.“ Jornadas Beldem.-Buenos Aires, Tres Arroyos, Villa Maria, Paraná (Argentina) Marzo 2006.

 “RESUMEN”.    Consideraciones sobre una planta de Mezclas de harinas.  Pamplona (España) Jornada Técnica de la ACTME-2002

“Evolución Molineria en los últimos 60 años.” Sto. Domingo (Rep. Dominicana, ALIM 2001)

“La dirección técnica de un molino. Esquema organizativo”.- Guadalajara (México) 1997.

“El Diagrama de trigo blando. Diseño, interpretación y puntos clave.”. Caracas (Venezuela) 1996.

“Efectos del “paro y puesta en marcha” de una fábrica, en la harina resultante”. Tecnoalimentaria (Barcelona) 1991. (No disponible)

“Situation et caractéristiques des blés espagnols.” Jornadas Técnicas de la Escuela de Molinería de Paris. ENSMIC. 1987. (No disponible)

Otras conferencias pronunciadas en Cáceres (1972), Lleida (1974), Alicante (1976). (No disponible)